Batang adalah salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang cukup banyak disinggahi oleh para pelancong. Mengingat daerah ini dilintasi oleh Jalan Anyer – Pamarukan atau yang juga termasuk dalam wilayah Pantai Utara (Pantura). Saat mampir ke Batang, jangan lupa buat icipin kulinernya, ya. Karena Anda bakal menemukan Kebo di dalam kuah Soto sebagai salah satu makanan khas Batang. Berikut ini daftarnya.
Makanan Khas Batang Wajib Kamu Coba!
1. Soto Kebo
Pertama ada Soto Kebo, seperti yang sudah sempat diulas kuliner satu ini tergolong cukup unik. Kaena, jika biasanya soto menggunakan daging ayam, tetapi di Batang menggunakan daging kerbau. Soto khas batang ini memiliki kuah yang tidak kalah menyegarkan dari soto Pekalongan. Kuah soto tersebut kemudian dicampur dengan bumbu kaldu kerbau yang memiliki aroma khas. Aroma khas dari kaldu kerbau dengan cita rasa kuah yang menyegarkan dijamin akan begitu menggugah selera Anda.
2. Lontong Lemprak
Berikutnya ada lontong lemprak. Sajian masakan ini pada dasarnya hampir mirip dengan lontong sayur. Di mana lontong yang dipotong-potong akan disiram dengan kuah kuning opor yang kaya akan rempah. Kuah santan kuning ini memiliki aroma pedas yang kuat, sehingga membuatnya jadi semakin sedap. Lemprak sendiri berasal dari kata kata Jawa “ngelemprak” yang memiliki arti duduk lesehan. Karena masakan ini dinikmati dengan cara duduk lesehan. Anda dapat dengan mudah menemui makanan ini di alun-alun Batang. Tidak hanya alun-alun, Anda juga bisa menemukannya di beberapa wilayah Batang lainnya. Jika Anda bingung karena belum mengenali lokasinya, maka bisa sewa mobil Batang di Naba Rent Car. Sewa di Naba Rent Car bisa menggunakan jasa pengemudi yang sangat mengetahui dan mengenal rute. Anda juga tidak perlu khawatir dengan harga sewa, karna pasti terjangkau.
3. Serabi Kalibeluk
Makanan khas Batang berikutnya adalah serabi kalibeluk. Amda tentu sudah pernah mencicipi serabi biasa, bukan? Tapi bagai mana dengan serabi kalibeluk ini? Serabi kalibeluk ini tampak sedikit berbeda dengan serabi pada umumnya. Salah satu perbedaan yang paling menonjol adalah ukuran serabi kalibeluk yang lebih besar dan tebal. Bahkan diameternya bisa mencapao 30 cm. Sementara itu, varian serabi kalibeluk sendiri sama dengan serabi pada umumnya, yakni yang rasa gula merah dan kelapa.
4. Nasi Megono
Rekomendasi berikutnya adalah Nasi Megono yang sering disajikan dalam serangkaian acara adat. Hidangan ini menyajikan nasi bersamaan dengan beberapa macam lauk pauk yang cukup lengkap. Salah satu lauk yang selalu ada di hidangan ini adalah cecek, yaitu nagka muda cincang yang dicampurkan dengan berbagai macam bumbu dan rempah. Olahan nangka muda ini juga dipadukan dengan parutan kelapa sehingga menimbulokan cita rasa gurih. Secara keseluruhan nasi megono ini memiliki cita rasa asin pedas yang menggugah selera.
5. Carabikang
It’s time for dessert! Setelah sebelumnya selalu membahas menu main course, sekarang waktunya bahas hidangan manis bernama carabikang. Carabikang adalah sebuah kue tradisional yang biasa dijual di pasar-pasar Batang. Kue ini memiliki ciri khas bentuk yang seperti bunga mekar dengan warna-warni yang cerah. Hal ini membuat tampilan kue ini tampak begitu cantik dan menggugah selera.
Wisata Kuliner Batang Dengan Sewa Mobil Naba Rent Car
Itulah beberapa daftar makanan khas Batang yang sangat menarik untuk dicoba. Selain memanjakan lidah dengan kuliner khas yang menggoda, Batang juga menyuguhkan berbagai destinasi wisata Batang yang menarik tak boleh Anda lewatkan. Jika Anda memiliki kebutuhan untuk pergi ke Batang bersama dengan rombongan, maka kami sarankan untuk menggunakan mobil Hiace. Anda bisa sewa mobil Hiace di Naba Rent Car, ya! Ke Batang pakai Hiace juga bikin Anda bisa membawa banyak oleh-oleh karena kabinnya yang lega.
